حقایقی درباره داف گلدمن که نمی‌دانستید
داف گلدمن یک دانشمند دیوانه است که هیچگونه محدودیتی برای خلاقیت قائل نیست. او برای پخت هنرمندانه نان در مدرسه آشپزی تا شیرینی‌های عجیب و غریب شهرت دارد. اگر شما هم مثل من از طرفدارهای داف هستید خواندن این مطلب از بخش باسرآشپز مجله فیدیلیو را از دست ندهید. اگر نگاهی روانکاوانه به دنیای داف […]
۱۰ کافه که می‌توان در آن‌ها طعم کیک خانگی را چشید
کیک چی دارید؟ : “براونی داریم، چیزکیک داریم، پای سیب و کیک هویج هم داریم البته کیک خانگی هم داریم.” این مکالمه مشترکی است که بین همه کافه‌دارها و مشتری‌ها تکرار می‌شود. آنقدر مشترک که حتی اگر منو را نبینید هم می‌توانید کیک سفارش دهید. انگار الگو تکراری برای همه کافه‌ها وجود دارد و حتی […]
