بهترین پاستا آلفردو تهران را کجا بخوریم؟
پاستا در فرهنگ غذایی ایتالیا مانند برنج در سبد غذایی ما است. خمیری است که از آب، آرد، روغن و در مواردی با اضافه کردن تخم‌مرغ ساخته می‌شود. بعد از آن به اشکال مختلف خشک می‌شود و هر شکل نام جداگانه‌ای می‌گیرد. حالا این پاستا وقتی وارد مرحله پخت شود، با هر موادی که به […]
بهترین موهیتو تهران در کدام رستوران سرو می‌شود؟
نوشیدنی موهیتو چند سالی است که جای خودش را در منو رستوران‌ها و کافه‌های ایران باز کرده است. نوشیدنی که خواستگاه آن ایران نیست و به همین دلیل هم اصالت آن در شیوه آماده‌سازی رعایت نمی‌شود. اما مثل همه غذاها و خوراکی‌های دیگری که از یک فرهنگ به فرهنگ دیگری منتقل می‌شود، رستوران‌ها و کافه‌های […]
