ابتکارات طراحی در آشپزخانه‌های کوچک نیویورکی

طراحی آشپزخانه‌های کوچک نیویورک

طراحی آشپزخانه‌های کوچک یکی از چالش برانگیزترین زمینه‌های طراحی به شمار می‌رود. شهر نیویورک یکی از مراکز شهری بزرگ آمریکا است که به سبب شلوغی و گرانی خانه‌های بسیار کوچک‌تری نسبت به نقاط دیگر دنیا دارد. بنابراین اصلا عجیب نیست که شاهد ابتکارات جالبی در طراحی آشپزخانه‌های کوچک این شهر پیشرفته باشیم. فضاهای محدود و […]

رستوران جدید نصرت خان در نیویورک

سرآشپز نصرت

سرآشپز نصرت با نام کامل نصرت گوکچه معروف به Salt Bae سرآشپ‍ز معروف ترکیه ای که چند وقتی است با ویدئوهای نمایشی خود حسابی معروف شده است، درصدد افتتاح دومین رستوران خود در نیویورک است. اولین رستوران نصرت در آمریکا چندی پیش در شهر میامی‌ بازگشایی شده بود. اما در سال ۲۰۱۸ نصرت به سمت […]