انتقادات و پیشنهادات مشتریان رستوران شما را بهبود می‌بخشند
انتقادات و پیشنهادات مشتریان یکی از ساده‌ترین، آسان‌ترین و در عین حال سودمندترین شیوه‌های دریافت ایده در جهت پیشرفت و توسعه هر نوع کسب و کاری هستند. اگرچه مشتریان اغلب تمایلی به ارائه نظرات خود ندارند و یا ترجیح می‌دهند بی‌تفاوت از رستوران خارج شوند. پس این شما هستید که باید آن‌ها را به گفتن […]
موفقیت رستوران با آموزش صحیح خدمه
مهم ترین راه موفقیت رستوران و جلب رضایت مشتریان آموزش اصولی و روزانه به کارمندان است. در واقع شما باید به عنوان مالک یک رستوران هر روز و قبل از باز شدن درهای رستوران نکات و آموزش‌های لازم را به خدمه رستوران یادآوری کنید. اغلب رستوران‌ها تنها مفاهیم پایه را به کارمندان خود آموزش می‌دهند. […]
