موفقیت رستوران با آموزش صحیح خدمه
مهم ترین راه موفقیت رستوران و جلب رضایت مشتریان آموزش اصولی و روزانه به کارمندان است. در واقع شما باید به عنوان مالک یک رستوران هر روز و قبل از باز شدن درهای رستوران نکات و آموزشهای لازم را به خدمه رستوران یادآوری کنید. اغلب رستورانها تنها مفاهیم پایه را به کارمندان خود آموزش میدهند. […]