یک راهنمای جامع و خوشمزه برای ۱۰ مدل پاستا

پاستا شاخص

«هوس چی کردی؟ ماکارونی» این سوال جواب بین خیلی از ما‌ مشترک است. عشق و علاقه به این غذا از بچگی در ما نهادینه شده است. شاید در گذشته بر خلاف پیتزا و همبرگر تنها غذای کمی لوکس ماکارونی بود که می‌شد آن را در منزل تهیه کرد و از خوردن آن با ته دیگ […]

با مصرف پاستا وزن خود را کاهش دهید!

شاخص گلوکز موادغذایی

شاخص گلوکز موادغذایی مختلف عددی است که نمایان‌گر مقدار کربوهیدرات موجود در آن‌ها است. درواقع هرچه مقدار عددی شاخص گلوکز موادغذایی بالاتر باشد، از مقدار کربوهیدرات بیشتری برخوردار هستند. بسیاری از افراد به منظور جلوگیری از اضافه وزن از مصرف بیش از اندازه کربوهیدرات‌ها پرهیز می‌کنند. پاستا و ماکارونی ازجمله غذاهای محبوب بسیاری از افراد […]

انواع پاستا و شکل های مختلف آن

امروزه با علاقمند شدن بیشتر مردم دنیا به انواع پاستا و شکل‌های مختلف آن هر روز شاهد بیشتر شدن تنوع این محصولات غذایی پر طرفدار هستیم. در دنیای آشپزی پاستاها یکی از رایج ترین کربوهیدرات‌های مورد استفاده ما هستند. پاستاها کاربردهای فراوانی دارند. می‌توانیم آن‌ها را به تنهایی با کمی ‌روغن زیتون مصرف کنیم و […]