۶ غذای بدون گوشت که باور نمی کنید تا این حد خوشمزه باشند!
۶ غذای بدون گوشت که باور نمی کنید تا این حد خوشمزه باشند! طرز تهیه غذاهای بدون گوشت تهیه شده مخصوص کسانی که رژیم غذای بدون گوشت دارند غذایی کاملا شبیه به گوشت فقط به این دلیل که نباید گوشت بخورید، به این معنا نیست که شما یک اشتیاق گاه به گاه برای مرغ اسپایسی […]
کتاب آشپزی ستارگان مشهور دنیا
کتاب آشپزی همیشه توسط یک آشپز یا سرآشپز معروف نوشته نمی شود. بعضی وقت ها ستاره‌های مشهور دنیا هم کتاب‌های آشپزی منتشر می‌کنند. هر از گاهی شاهد انتشار یکی از کتاب‌های آشپزی سلبریتی‌ها می‌شویم که جایزه بیشترین فروش را از آن خود می‌کنند. فرقی ندارد که این آشپزهای خانگی یک هنرپیشه، خواننده یا هر ستاره […]
ترفندهایی برای جذب مشتریان جوان
جذب مشتری به خصوص مشتری‌های جوان در رستوران شگردهای خاصی دارد که شاید تاکنون از آن‌ها مطلع نبوده اید. اوایل که تازه رستوران کوچکمان را در نیویورک باز کرده بودیم تمام دقت و توجهمان را بر روی افرادی که به رژیم غذایی خود وسواس نشان می‌دادند گذاشته بودیم تا شاید بتوانیم پایانی بر فست فودهای […]
گریل های گیاهی که شاید تاکنون امتحان نکرده باشید
گریل یا بریانی کردن شاید آخرین چیزی باشد که در مورد آووکادو یا هندوانه به ذهنتان برسد ولی در واقع شگرد خوبی برای تنوع بخشیدن به غذاهای شماست. این شگرد فقط مختص استیک و برگر و هات داگ نیست پیشنهاد می‌کنم هر چه سریع‌تر یک باربیکیو تهیه کنید تا از طعم بریان شده غذاهای گیاهی […]
