چرا غذا دوست داریم و چگونه آن را انتخاب می‌کنیم؟
تا به‌حال فکر کرده اید که ما چرا غذا دوست داریم ؟ مقاله‌های زیادی در مورد غذا های محبوب در سراسر جهان وجود دارد. هزاران دستورپخت که هرکدام علاقه‌مندان خاص خود را دارند. اما امروز می‌خواهیم افق دیدمان را گسترده‌تر کرده و درمور عشق به غذا بنویسیم و اینکه اساسا ما چرا غذا دوست داریم. با […]
کمپین نوروزی فیدیلیو برای کشف ۱۱۰ کافه رستوران خوشمزه ایران
هر چه به آخر سال و ایام نوروز نزدیک و نزدیک‌تر می‌شویم تب و تاب سفر و ایرانگردی بیشتر می‌شود. یک از مهمترین نکات در هر سفری یافتن و خوردن یک غذای خوب، سالم و خوشمزه است که لذت این سفر را برای همه ما بیشتر کند. اما یافتن رستوران‌هایی که غذای خوب داشته باشند […]
یک روز با مرد شماره یک پیتزای جهان در تهران، “پیتزا رو از هر طرفی بخوری گردِ”
پیتزا اگر مانند انگلیسی، فرانسه یا آلمانی یک زبان گفتاری بود، بطور حتم پر تکلم‌ترین زبان زنده دنیا بود. این لقمه خوشمزه در خود چه دارد که در همه جای دنیا معروف و محبوب دل مردم است، بطور حتم یک راز بزرگ پشت سوال است. کوچک، بزرگ، پیر و جوان، سفید یا سیاه، فارس، ترک، […]
رویدادهای خوشمزه جهانی در سالی که گذشت
رویدادهای خوشمزه جهانی همیشه مورد توجه افراد بسیاری در سراسر جهان قرار دارند. به خصوص اگر این رویدادهای جهانی مربوط به سلبریتی‌های مورد علاقه افراد باشند. در ادامه این مطلب از مجله فیدیلیو در بخش دنیای غذا و نوشیدنی همراه ما باشید تا با برخی رویدادهای جهانی خوشمزه در سال گذشته بیشتر آشنا شوید. آنجلینا […]
چه مواد غذایی باید در کیف نجات زلزله داشته باشیم؟
کیف نجات زلزله یکی از موارد ضروری در شرایط بحرانی پس از زمین لرزه است که در این شرایط می‌تواند بسیار مفید واقع شود و شاید جان بسیاری از افراد را نجات دهد. هر از گاهی شاهد اخبار ناگوار مختلف از نقاط گوناگون دنیا در ارتباط با وقوع زلزله و آثار خرابی بعد از آن […]
چگونه یک کافه رستوران سیار راه بندازیم؟
برای راه‌اندازی یک کافه رستوران سیار به چه مقدمات و ملزوماتی نیاز هست؟ این روزها فعالیت کافه رستوران های سیار یا همان فودتراک‌ها در کشورمان زیاد شده‌اند. همان فولکس واگن‌های رنگارنگی که البته بخش بسیار زیادی از آن‌ها صرفا به ارایه نوشیدنی‌های داغ می‌پردازند. همین چند ماه پیش بود که گزارشی از خیابان خوشمزه سی‌تیر […]
