ریسز، طعم کدویی شکلات هالووین

شکلات هالووین یک عضو ناگسستنی از جشن هالووین است. مطابق سنت‌ها‌ی قدیمی هر ساله در شب هالووین که نهم آبان ماه برابر با ۳۱ اکتبر است، کودکان با لباس‌ها‌ی مبدل زنگ منزل همسایه‌ها‌ و دیگر اهالی محله را می‌زنند تا سبدهای خود را از شکلات و آب نبات و … پر کنند. در این شب […]

کاکائو و تجدید قوا

کاکائو

کاکائو  همیشه به عنوان عاملی برای تجدید نیرو پس از کارهای سنگین توصیه ‌‌می‌شود. این ماده حاوی آنتی اکسیدان‌‌‌هایی به نام epicatechin  است که به باور عموم در عریض کردن مجراهای خون و بالابردن فشار خون تاثیر مثبتی دارد و عامل مهمی در سلامتی قلب و تجدید قوا است. اما مصرف شکلات برای داشتن سلامتی […]