۱۰ خانه قدیمی تهران که تبدیل به کافه و رستوران شدند
گشتن در حال و هوای خانههایی که قدمت پنجاه ساله و شصت ساله دارند برای نسل جوان امروز گشت و گذاری متفاوت است. نسلی که با پیشرفت صنعت معماری هر روز شاهد سازههای مدرن و پست مدرن هستند و اگر این بافتهای قدیمی هم از بین بروند احتمالا باید رد پای یک خانه قدیمی را […]
بهترین کافهها و رستوران های ونک |۱۰ پاتوق خوشمزه برای شکمبازان
دلایل مختلفی برای اهمیت میدان ونک وجود دارد. از مراکز دانشگاهی و آموزشی و بیشترین تمرکز شرکتها و مراکز تجاری – اداری در محدوده ونک گرفته تا رستوران های ونک و وجود شعبهای از دادگاه خانواده و چندین بیمارستان و مرکز مهم پزشکی. به میدان ونک که میرسیم انگار کل شهر را در اینجا میبینیم. […]
۱۰ کافه که میتوان در آنها طعم کیک خانگی را چشید
کیک چی دارید؟ : “براونی داریم، چیزکیک داریم، پای سیب و کیک هویج هم داریم البته کیک خانگی هم داریم.” این مکالمه مشترکی است که بین همه کافهدارها و مشتریها تکرار میشود. آنقدر مشترک که حتی اگر منو را نبینید هم میتوانید کیک سفارش دهید. انگار الگو تکراری برای همه کافهها وجود دارد و حتی […]
دَه کافه بدون زیر سیگاری
بحث سیگار کشیدن در کافهها یک موضوع قدیمی و ریشه دار است که مخالفان و موافقان زیادی دارد. کافه بدون سیگار موضوعی است که کار بعضیها را به پلمپ و تعطیلی موقت هم کشاند اما حالا چند وقتی است که حساسیتهای نظارتی نسبت به آن کمتر شده است. یعنی حتی اگر هنوز ممنوعیت استعمال دخانیات […]
سام کافه منوچهری کافهای در ویرانههای یک کارخانه قدیمی
اگر کافه باز باشید یا علاقهمند به کافهگردی پس حتما تجربههای خوب و بد زیادی داشتهاید. کافههایی با طراحی داخلی، زیبا خلاقانه و نوآورانه. کافههایی با گل و گیاه یا تابلو، قاب عکس و اشیای تزئینی، یکی در باغ و دیگری در خانهای قدیمی که همگی در نوع خودشون زیبا بوده و هستند. اما شاید […]