نقش ژن‌ها در افزایش مصرف تنقلات

محققان می‌گویند گرایش به زیاده‌روی در مصرف تنقلات مثل شکلات، نمک یا حتی سبزیجات ممکن است به دلیل ارتباط با ژن‌های مختلف باشد. بررسی بیش از ۸۰۰ فرد بالغ رابطه‌ بین ژن‌های مختلف و علاقه یا عدم علاقه آنها به غذای خاصی را نشان می‌دهد. در ادامه و در بخش دنیا غذا و نوشیدنی مجله […]

با مصرف کلم بروکلی بدن سالم تری داشته باشید

کلم بروکلی

کلم بروکلی شاید خیلی محبوب نباشد اما یکی از مواد غذایی ارزشمند برای مقابله با بیماری‌ها است و دارای فیبر بالا، انتی اکسیدان، ویتامین B، ویتامین‌های A،C،K و آهن است که همگی برای یک رژیم غذایی سالم ضروری هستند. اخیرا هم توانایی بروکلی در مبارزه با ورم مفاصل (آرتروز) کشف شده است. درنتیجه با لحاظ […]

با این غذاها از سرطان سینه پیشگیری کنید

بارها و به بهانه های مختلف شنیده‌اید افراد باید همواره در وعده‌های غذایی خود از میوه ها، سبزیجات و غلات سبوس دار استفاده نمایند، و این موضوع درخصوص دختران اهمیت بیشتری دارد. چرا که آن‌ها بیشتر در معرض سرطان سینه هستند. در این مطلب از مجله فیدیلیو  دلایل علمی این موضوع را بیان خواهیم کرد. […]