طرز تهیه پای چیپس شکلات یک دسر شیک و مدرن برای مهمانی شام
طرز تهیه پای چیپس شکلات یکی از هیجان انگیزترین و شکلاتیترین دستور پختهایی است که در فیدیلیو به آن برمیخورید، پس با ما همراه باشید! جالب است بدانید که تاریخچه پای به زمان مصریان باستان برمیگردد. اولین پای توسط رومیان باستان درست شد که آنها هم احتمالا این دسر را از یونانیان فراگرفته بودند. رومیان […]
طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی دسری به وقت پاییز رنگارنگ
طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی به آسانی آب خوردن است با این حال طعمی که دارد شما را شگفت زده خواهد کرد! به گفته مردم شناسان که قالبهای پنیر سازی را به قدمت ۲۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح پیدا کردهاند، ساخت پنیر را میتوان تا آن محدوده از تاریخ ردیابی کرد. اعتقاد بر […]
کامتان را در شیرینی فروشی ناتلی شیرین کنید
در میان قنادی های شهر تهران شیرینی فروشی ناتلی یکی از معروفترین هاست. شیرینی فروشی ناتلی حدود ۸۰ سال قبل، یعنی سال ۱۳۱۴ در تفلیس گرجستان کار خود را با تولید شیرینی سنتی و محلی گرجستان به نام کامفت آغاز کرد. همزمان با جنگ جهانی دوم و در سال ۱۹۴۵ پایه گذار ناتلی به تبریز […]
۸ دسر معروف خاورمیانه در ماه رمضان
رمضان، ماه عبادت و بخشش و ماهی پر از تجربههای آشپزی شگفت انگیز و خوش طعم است. خاورمیانه هم بیشترین تراکم کشورهای مسلمان را دارد. کشورهای که ماه رمضان برایشان بسیار مهم است. عید فطر مهمترین عیدشان است و آداب و رسوم خاصی برای این ماه دارند. بخشی از سفرههای افطار در خاورمیانه به خوراکیهای […]
دسرهای پیتزاهات فراموش نشود
یکی از مشهورترین کمپانیهای زنجیرهای که پیتزاهای آن شهرت جهانی دارد با نام پیتزاهات شناخته میشود و به واسطه کیفیت بالای محصولات خود و قیمت پایین همواره سعی کرده است مشتریان خود را حفظ کند. در زمینه پتیزا کمتر برندی میتواند با این شرکت رقابت کند. در تاریخ 15 ژوئن 1958 یعنی 58 سال پیش […]