یک روز با مرد شماره یک پیتزای جهان در تهران، “پیتزا رو از هر طرفی بخوری گردِ”

پیتزا اگر مانند انگلیسی، فرانسه یا آلمانی یک زبان گفتاری بود، بطور حتم پر تکلم‌ترین زبان زنده دنیا بود. این لقمه خوشمزه در خود چه دارد که در همه جای دنیا معروف و محبوب دل مردم است، بطور حتم یک راز بزرگ پشت سوال است. کوچک، بزرگ، پیر و جوان، سفید یا سیاه، فارس، ترک، […]

رکورد گینس برای طولانی‌ترین تیرامیسو در دنیا

طولانی ترین تیرامیسو دنیا

طولانی ترین تیرامیسو دنیا در ایتالیا رکورد گینس را از آن خود کرد. تیرامیسو یکی از مشهورترین دسرهای ایتالیایی است. نام این دسر از سه واژه ایتالیایی تیرا + می + سو تشکیل می‌شود که در زبان ایتالیایی به معنای “من را انتخاب کن” است. در ادامه این مطلب از مجله فیدیلیو در بخش دنیای […]

رستوران ایتالیایی مدیچی تکه‌ای از فلورانس

رستوران مدیچی

رستوران مدیچی از جمله رستوران‌های ایتالیایی منطقه نیاوران است. از نخستین مواردی که پس از شنیدن نام ایتالیا به ذهن هر شنونده‌ای خطور می‌کند غذاهای ایتالیایی از جمله پیتزا و پاستا است. ایتالیایی‌ها مردمانی هستند که به غذای خود بسیار اهمیت می‌دهند و غذاهایشان به قدری خوشمزه و همه پسند است که به جرات می‌توان […]