تو این بررسی از سوپرریویو رفتیم سراغ ماست های رژیمی بازار و کلی اطلاعات باحال و جالب راجبشون گفتیم.
اول: اصلا ماست رژیمی چیه؟
ماستیه که چربیش در حد صفره
* توجه کنید هیچ ماستی نمی تونه بدونه چربی باشه و هیچ نوشیدنی تخمیری ای هم نمی تونه بدون الکل باشه!! ولی تو صنعت و علم برای یه مقادیر کمی از چربی یا الکل تو یه محصول میزان اون رو صفر در نظر می گیرن.
دوم: خب این ماست های رژیمی چه ویژگی هایی دارن؟
این ماست ها دارای پروتئین افزوده هستن. یعنی به یک سری از اونا مثل ماست ایسلندی کاله و یوگوفیت میهن درصدی پروتئین کازئین و وِی اضافه کردن این اتفاق باعث میشه
- قیمت محصول به نسبت یه ماست معمولی چیزی حدود ۶۰% بیشتر بشه
- درسته که ماست هست و همه میتونن بخورنش، ولی این محصولات مخاطب خاص دارن
حالا مخاطب خاص این محصولات کیا هستن یا کیا می تونن باشن؟
- ورزشکاران برای جذب پروتئین بیشتر
- افراد با رژیم خاص
- کودکان در حال رشد
این محصولات میتونن جایگزین مکمل های ورزشی بشن؟
خیر ، اما تنوع رو بخوبی برای ورژشکارا به ارمغان میارن و از یکنواختی مصرف فیله مرغ و سویا و سفیده تخم مرغ نجات پیدا می کنن.
چیا باید بدونیم در مورد ماست های رژیمی بازار:
اینو باید بدونیم که میزان استاندارد مصرف روزانه ماست ۲۲۵ گرم هستش (پس اندازه نگه دار که اندازه نکوست)
حالا تو بازار چند تا ماست این سبکی داریم؟
فعلا ۳ تا
- ماست ایسلندی کاله
- یوگوفیت میهن
- زیرولند هراز
ماست ایسلندی کاله
ماست ایسلندی همون جور که از اسمش مشخصه مربوط به خطه وایکینگ خیز و پهلوان پرورو ایسلند هستش که اونجا بهش اسکایر (skyr) میگن .
این ماست رژیمی چیزی شبیه به ماست چکیده میمونه که بیشتر آب خودشو از دست داده.
بافت سفتی داره و ماست سنگینیه یعنی یجوریه که ممکنه تو گلوتون گیر کنه. اگه تاحالا ازین مدل ماستا امتحان نکردین اولین چیزی که برای شما جدید و شاید عجیب باشه اینه که دهنتونو خشک میکنه، با کمی اغراق چیزی شبیه به کویر میشه فضای داخلی دهنتون.
در کل انتظار طعم و مزه ماست seven کاله رو نمیتونی ازین ماست داشته باشی و خوب هیچ محصول رژیمی ای نمیتونه همه خوبی هارو با هم داشته باشه. از خوبی های ماست ایسلندی کاله اینه که یه درپوش تلقی داره که هر وقت از ماست سیر شدی درشو بذارید و تو یخچال و راحت نگهش دارید.
یوگوفیت میهن
این ماست رو باید از طراحیش شروع کنم براتون. بشخصه هیچ انگیزه ای بهم نمیده تا برای بار اول امتحانش کنم. یوگوفیت بیشتر از دو تا ماست دیگه دهنه منو خشک کرد. تو هر ۴۰۰ گرم این ماست هم ۳۶ گرم پروتئین وجود داره که تولید کنندش یعنی لبنیات میهن هیچ اشاره ای نکرده این پروتئین کازئنیه یا وِی. ظاهر و بافت این ماست با بقیه (ایسلندی و زیرو لند) فرق داره کاملا. یه چیزی شبیه به بستنی دستگاهی میمونه و احتمالا تاحالا ماستی به این ظاهر ندیده باشید. این ماست شیرین نیست ولی تو ۲۲۵ گرمش ۹ گرم قند داره!!
برای تهیه یوگوفیت میهن کلیک کنید
زیرولند هراز
این ماست طرح و رنگ چشم نوازی داره اما الحق طراحی کاله برای من مصرف کننده جذاب تره. این ماست مثل ماست میهن یوگوفیت هم تک سایزه و اونم یک کیلویی هستش. زیرولند پروتئین افزوده نداره ولی تو هر ۱ کیلو گرمش حدود ۵۸ گرم پروتئین داره. تو زیرولند خبری از قند و چربی نیست اما ذکر یک نکته حائز اهمیته اونم وجود فیبر که یه جور کربوهیدارته. این فیبر از یه مسیر وارد بدن شما میشه از یه جای دیگه هم خارج میشه فقط کاری که مینکه تا حدودی اون مواد مضرر بدن رو میگیره و با خودش میبره.
برای تهیه زیرولند هزار کلیک کنید
خوب اگه بخوام تو یه جدول این سه تا ماست رو با هم مقایسه کنم باید همه رو بیارم رو واحد ۱ کیلیو گرم
| برند | کاله | هراز | میهن |
| نام محصول | ماست ایسلندی | ماست زیرولند | یوگوفیت |
| پروتئین (گرم) | ۹۶ | ۵۸ | ۹۶ |
| قند (گرم) | ۰ | ۰ | ۴۰ |
| کربوهیدرات (گرم) | ۰ | ۵۱ | ۰ |
| کالری (Kcal) | ۴۸۰ | ۴۳۵ | ۳۵۹ |
| قیمت (تومان) | ۲۲۵۰۰ | ۱۶۵۰۰ | ۲۲۵۰۰ |
من آنچه شرط دانستنی در مورد ماست های رژیمی و پروتئنی بازار بود گفتم
تصمیم تو انتخاب با خود خودتونه
انتخاب شما هر کدوم ازین ماست ها بود نوش جونتون
من ایمان تیموریان
اینجا سوپر ریویو
تامااام
