تنوع مزه‌ها در کنار تنوع سلیقه‌ها باعث شده که نتوان به راحتی کافه یا رستورانی را پیدا کرد که بطور هم زمان بتواند گروه‌های مختلفی را راضی زیر یک سقف نگه دارد. سخت بتوان فضایی بزرگ با تنوع خوبی از غذا و نوشیدنی را زیر یک سقف جمع کرد که هم محیطی خانوادگی باشد و هم مناسب دوستان و جوانان. فود هال سام جدیدترین مجموعه غذایی تهران است که در محدوده پاسداران افتتاح شده، اینجا طعم‌ها و مزه‌های مختلفی را دور هم جمع کرده است. با ما در مجله فیدیلیو همراه باشید تا گشتی در این فود هال بزنیم و از غذاهای مختلف آن بچشیم.
فود هال سام ، اینجا فود کورت نیست
فود هال سام در طبقه چهارم و پنجم ساختمان سام قرار دارد، با شش کافه و رستوران و با تنوع سبکی از ایرانی تا مکزیکی. طبقه پنجم این فود هال تراس آن است که منظره خوبی به تهران دارد و در روشنی روز و تاریکی شب چشم انداز جذابی در کنار میز غذای شما خواهد بود. سام یک فود هال است و نه یک فود کورت. در فود کورت معمولا میز و صندلی‌ها یک شکل هستند و شما غذای سفارش داده را خودتان تا میز می‌آورید و در مجموع ممکن است بنظرتان چیزی شبیه به یک سلف سرویس دانشگاهی باشد.
فرق فود هال با فود کورت در این است که میهمان داران غذای شما را سرو می‌کنند. در اینجا میز و صندلی ها یک جور نیستند و در دکور فود هال سام از سبک پسا صنعتی پیروی شده که ترکیب زیبایی از چوپ و فلز است و وقتی این ترکیب در کنار گیاهان سبز تزئینی فود هال قرار می‌گیرند منظره زیبایی را به وجود می‌آورند. اینجا از میزهای دو نفره تا شش و هشت نفره در قسمت‌های مختلف سالن به چشم می‌خورد. این اتفاق باعث شده است که فود هال سام مناسب همه جور دورهمی باشد. چه تنها هستید و می‌خواهید یک قهوه یا یک بوریتو میل کنید و چه با خانواده هستید و هوس ته چین یا یک غذای عربی کرده‌اید. در ادامه با شش برند معروف غذایی که در این فود هال دور هم جمع شده‌اند آشنا می‌شویم.
بونو به سبک ایتالیایی
پرطرفدارترین غذای جهان و حس خوب بعد از خوردن یک پیتزای لذیذ بونو در فود هال سام. یکی از بهترین نام‌های تهران برای یک پیتزای خوشمزه و ایتالیایی است. پیتزاهای بونو تنها پیتزای مورد تائید جورجیو ساباتینی قهرمان پیتزای جهان در زمان سفرش به تهران بود. این نظر مثبت خود تائیدی است به این موضوع که پیتزای خوبی در انتظار ما هستند. علاوه بر پیتزا، پاستا و برگر هم از غذاهای منوی بونو هستند، پاستاهایی آلدنته، خامه‌ای و خوشمزه.
بونو جوس و سالاد بار
سالاد بار بونو برای شمایی که گیاهخوارید یا در رژیم به سر می‌برید، بهشتی خوش رنگ و طعم و تازه است. شما گزینه‌های جذابی برای انتخاب دارید، چندین و چند مدل سالاد با تاپینگ‌های مختلف از میوه و خشکبار بگیر تا کروتانزهای (نان برشته) مختلف. بد نیست بعضی شبها هم نا پرهیزی کنیم و به جای غذای پر کالری (هر چند بسیار خوشمزه) سالاد را به عنوان یک انتخاب متفاوت در نظر داشته باشیم. در ضمن بهتر است که غذایتان را به جای نوشابه با آب میوه‌های تازه بونو امتحان کنید.
ته چین بار به سبک ایرانی و ته دیگی
گردهمایی طعم‌های مختلف بدون غذای ایرانی یک چیزی کم دارد. ته چین بهترین اتفاقی بود که می‌توانست برای غذای ایرانی رخ دهد. اینکه هر غذایی را بتوان با ته دیگ و بصورت قالبی خورد شاید در حد یک رویای خوشمزه بود. ته چین بار یک رستوران با سبک ایرانی است که تمام غذاهایش را به صورت ته چین سرو می‌کند که چندین و چند شعبه دارد و جدیدترین شعبه آن در فود هال سام است. کشک بادنجان و میرزاقاسمی و انواع شربت های سنتی با ماست و سبزیجات از پیشنهادات جذاب ته چین برای شماست.
لی لی لی عروس لبنانی غذای مدیترانه‌ای
لی لی لی رستورانی لبنانی است. سبک غذای این رستوران‌ها مدیترانه‌ای است. شاورما، مرغ بریان، حمص و هر چیزی که در لی لی لی میل کنید شما را به یاد عروسی میان ادویه‌ها و مزه‌های مختلف و خوشمزه می‌اندازد. اگر با منوی رستوران‌های عربی و پیشنهادات غذایی آن‌ها آشنایی ندارید حتما این مطلب را بخوانید.
مایا تکس مکس به سبک مکزیکی
ما ایرانی‌ها شاید ندانیم که تا چه اندازه غذاهای مکزیکی را دوست داریم. مایا تکس مکس نماینده طعم‌های بینظیر مکزیکی در فود هال سام است. البته تکس مکس یک سبک غذایی مستقل است، غذاهای مکزیکی که به سبک تگزاسی طبخ و سرو می‌شوند. بوریتو، تاکو، کسدیا و انواع سالسا و چاشنی‌های تند تیز همراه با نان‌های تردی که شبیه به چیپس هستند. اگر با این مزه‌ها آشنایی ندارید پیشنهاد می‌کنیم از مایا تکس مکس بخواهید شما را با طعم‌ها و دیپ‌های مکزیکی آشنا کنند.
ویکافه کافه‌ای تازه و ساده
کافه شاید برای فود کورت لازم نباشد اما برای فود هال واجب است. وقتی در فود هال سام جای مورد نظرتان را انتخاب کردید و بعد از غذا هوس یک دسر با نوشیدنی قهوه‌ای گرم کردید این وی کافست که منتظر شماست. اصلا شاید گذرتان عصر یا غروب به این فود هال افتاده و غذا میل ندارید اما می‌خواهید یک جای دنج بنشینید و کمی ریلکس کنید و یک قهوه، یک شیک یا یک انتخاب از منوی کافه داشته باشید، اینجاست که وجود ویکافه برای این فود هال حیاتی می‌شود.
برای مشاهده منو، آدرس و نظرات فود هال سام اینجا را کلیک یا لمس کنید
اولین تجربه پیتزای بونو رو دیشب هشتم آذر در فودهال سام داشتم فقط میخوام بپرسم واقعاً پیتزاهای بونو مورد تایید جناب ساباتینی هست؟!!
بله خمیر، سس و نحوه ارائه پیتزای بونو مورد تائید ایشون بودن (البته ممکنه مورد پسند همه نباشه یا بطور اتفاقی اون روزی که شما میل کردین پیتزای باب میل شما ارائه نداده باشند.)