هیلاری کلینتون نامزد پیشین انتخابات ریاست جمهوری سال ۲۰۱۶ آمریکا، چندی پیش از کتاب خود با نام “چی شد؟” رونمایی کرد و برای نخستین بار جهان را از اتفاقات پشت پرده کمپین انتخاباتی ریاست جمهوری سال ۲۰۱۶ خود مطلع ساخت. اما نکته جالبی که در این کتاب توجه همگان را به خود معطوف کرده است، در ارتباط با رژیم غذایی هیلاری کلینتون است که او در این چند ماه طاقت‌فرسا در کمپین انتخاباتی صرف کرده است.
این غذاهای متنوع به وضوح نشان می‌دهند که او تا چه اندازه عاشق غذاها و اسنک‌های خوشمزه است. البته از نشست‌های خبری و سخرانی‌های خیابانی در کنار مواد غذایی مورد علاقه کلینتون هم نمی‌توان بی‌توجه عبور کرد. هیلاری در این کتاب نوشته:
این که مدام در فکر وعده غذایی بعدی خود باشیم بسیار هیجان‌انگیز است.
در ادامه این مطلب از مجله فیدیلیو در بخش دنیای غذا و نوشیدنی به غذاها و اسنک‌هایی که هیلاری‌کلینتون بانوی اول سابق آمریکا به عنوان اسنک، ناهار، شام و صبحانه در طول روز استفاده می‌کرد می‌پردازیم و در مورد رژیم غذایی هیلاری کلینتون در زمان انتخابات ریست جمهوری دوره گذشته آمریکا توضیح می‌دهیم. با ما همراه باشید.
رژیم غذایی هیلاری کلینتون
هیلاری کلینتون در طول مدت برگزاری کمپین‌های تبلیغاتی خود اغلب پس از بیدار شدن و چک کردن ایمیل هایش صبحانه خود را در اتاقش صرف می‌کرد. البته به جز زمان‌هایی که برای یک استراحت کوتاه مدت در منزل خود به سر می‌برد. درغیر این صورت صبحانه او هر روز خاگینه سفیده تخم مرغ و سبزیجات با فلفل یا سس تند یا سالسا بود. هیلاری پس از صرف صبحانه در حالی که اخبار روزنامه‌ها را می‌خواند برای هضم بهتر غذای خود یک فنجان قهوه تلخ یا چای بسیار پررنگ به اضافه یک لیوان بزرگ آب می‌نوشید.
پرواز با غذاهای سالم
به گفته یکی از متصدیان پروازهای کلینتون به نام لیز که متخصص تغذیه او نیز هست، هیلاری کلینتون همیشه در مسافرت‌های هوایی غذاهای تازه و خانگی برای تما‌می کارکنان هواپیما به همراه می‌آورد. کلینتون در این خصوص در کتاب خود می‌گوید:
سالاد سالمون، تکه‌های ظریف مرغ‌هایی که با آرد بادام پوشیده شده بودند، سوپ های تند و … همگی بسیار لذیذ بودند. البته از دسر نیز نمی‌توان چشم‌پوشی کرد.
سوپرایز آخر برای دسر هیلاری براونی‌های خوشمزه‌ای است که بدون آرد نخود تهیه شده بودند. هیلاری پس از رژیم ناسالمی که در کمپین انتخاباتی خود در سال ۲۰۰۸ داشت، تصمیم گرفته بود رژیم مغذی‌تری برای این کمپین انتخاباتی در نظر بگیرد. او برای این منظور از محصولات سالمون کنسروی و غذاهای سالم دیگر استفاده می‌کرد و برای صرف در هواپیما به همراه خود می‌برد. البته این کنسروها و غذاهای آماده اگر سرد باشند به سختی قابل خوردن هستند. بنابراین خدمه پرواز ناچار به صرف زمانی برای گرم کردن آن‌ها بودند.
بیسکویت‌های گلد فیش
نقطه ضعف رژیم غذایی هیلاری کلینتون بیسکویت‌های کم‌شیرین گلدفیش است. او با فهمیدن این که ۵۵ عدد بیسکویت گلدفیش فقط مقدار اندکی کالری دارند از خوشحالی در پوست خود نمی‌گنجیده است. به علاوه لیز متخصص تغذیه کلینتون در طول مدت کمپین بیسکویت‌های گلدفیش با طعم میوه را نیز به او معرفی کرده است .
ادویه‌جات تند
در رژیم غذایی هیلاری کلینتون هیچ وقت مصرف ادویه‌جات و چاشنی‌های تند در تخم مرغ های صبحانه فراموش نشده است. او می‌گوید اولین بار در سال ۱۹۹۲ عاشق این ادویه‌های تند شده است. به علاوه از آن‌جا که این چاشنی‌های تند سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند، هیلاری سعی می‌کند تمام غذاهای خود و حتی نوشیدنی‌هایش را در صورت امکان تند مصرف کند. علاوه بر این‌ها او عاشق طعم تند غذاهای حاوی سس تند اسریرارچا نیز هست.
کمپین چشیدن غذاهای سراسر دنیا
در طول مدتی که هیلاری با کارکنانش از شهرهای مختلف آمریکا دیدن می‌کردند، انواع غذاهای مختلف را امتحان کردند. از غذاهای بیرون‌بر دیترویت گرفته تا قهوه لاته‌های استوخودوس دس موینس. هیلاری در نمایشگاه جهانی آیوا در گرمای طاقت‌فرسای تابستان تقریبا یک گالن لیموناد نوشیده است. به علاوه در بازدید دیگری که از یک نمایشگاه غذایی به عمل آورده است یک استیک با استخوان در دستانش به وضوح به چشم می‌خورد.
کیک تولد هیلاری کلینتون
در کنار تزییناتی که هیلاری به مناسبت تعطیلات در هواپیمای کمپین تبلیغاتی خود انجام می‌داد به همه اعلام کرده بود که کیک‌های تولد به مناسبت زادروز هر یک از اعضای کمپین همیشه در الویت قرار دارند. او شب تولد خود را نیز در میامی با یک کیک شکلاتی خوشمزه و بوقلمون برشته شده جشن گرفته بود. گویا کمپین‌های تبلیغاتی این کاندیداها هم آن‌قدر که از بیرون به نظر می‌رسند کسل کننده نیستند. حداقل در رابطه با کلینتون که این گونه به نظر می‌رسد.
